販売管理の基本的な機能
販売管理システムの基本的機能は3つの販売管理機能・在庫管理機能・仕入管理機能に分類できます。販売管理は受注管理に関する機能と請求・回収管理に関する機能、在庫管理は出荷管理に関する機能と棚卸に関する機能、仕入管理機能は支払い管理機能などがあります。
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2023.01.31
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【酒類】必要な販売管理システムの機能
酒類販売は大型チェーン店が拡大している一方、小規模な店舗の近代化が課題となるなど、大きな環境変化に直面しています。また、酒税関連帳票の発行や空容器の管理など独特の制度や商習慣への対応が必要になります。このため、酒類に特化したソフトウェアも多く提供されています。
酒類に必要な販売管理システムの機能は、以下の4つが挙げられます。
- ・酒税関連帳票の出力機能
- ・空容器管理機能
- ・ハンディターミナルやタブレットへの出力機能
- ・リベート機能
それぞれの機能について、詳しく解説します。
酒税関連帳票の出力機能
税務署への提出が義務付けられているのが「酒類の販売数量等報告書」(酒税報告書)です。酒の種級や容量などを一覧にして管理し、通常のPOS業務でデータを蓄積・出力します。また酒税改正時には酒類の受払を記録した書類の提出が求められるため、それに対応した機能も用意されています。
空容器管理機能
酒類業界の特殊な取引に、空容器の取り扱い管理があります。また、中身売りという業界特有の商習慣があり、同様に対応が求められます。得意先別の空容器管理機能を搭載しているシステムを選択しましょう。
ハンディターミナルやタブレットへの出力機能
効率的なピッキング、出先での伝票出力、パートやアルバイトを即戦力とするためにも、ハンディターミナルやタブレット端末、スマートフォンへの対応が求められます。ハンディターミナルとバーコードを利用することで、経験の少ないスタッフでも間違いなく入出庫が可能となります。
倉庫内の膨大な量を素早くピッキングするにはペーパーレス化が可能な、iPadなどのタブレットが便利です。
リベート機能
リベートなどの会計処理を行う機能です。払い割酒の値段は日々変動します。様々な取引先とのやり取りを敏速に行うためにも価格変動に対応することは必須でしょう。メーカーによる価格改定や酒税の変更による価格変動にしっかり対応し、酒単価を確定しましょう。
こちらの記事でも、業種ごとの販売管理システムの選定について解説しているのであわせてご覧ください。
酒屋におすすめの販売管理システム6選
数ある販売管理システムの中でも、酒屋の販売管理におすすめのシステムを紹介します。酒屋向けとなるとかなり細かく業種分類されたシステムになるため、気になる販売管理システムがあれば資料請求をしてより詳しい情報を得ることをおすすめします。
《アラジンオフィス》のPOINT
- お客さまの声を反映した完成度の高いパッケージ
- 導入実績5000社以上!
- 販売・在庫管理だけでなく、豊富なオプション機能をご用意
株式会社アイル提供の『アラジンオフィス』は、5,000社以上の導入実績がある販売管理パッケージソフトです。柔軟性・高機能・コストパフォーマンスに優れたイージーオーダーパッケージを提供し、販売・運用から、保守まで一貫してサポートします。
アラジンオフィスは各業界に特化した製品があるのですが、その中でもアラジンオフィス for foods(食品産業)が酒業界卸業、ワイン卸業に対応しているためおすすめです。
見積管理や受注管理、売上管理など、販売管理業務の基本的な機能を有しながら、在庫管理や販売分析・発注・仕入れ管理など他業務もカバーしています。また、オプションでPOSレジシステム、EC・ネットショップ管理ソフト、Web受注システムなどの他システムとも連携が可能です。
提供形態 |
パッケージソフト / オンプレミス / クラウド / ハードウェア |
無料トライアル |
ー |
参考価格 |
別途お問い合わせ |
機能 |
在庫管理 / 見積管理 / 与信管理 / 輸出入対応 |
業種 |
その他製造 |
従業員規模 |
10名以上 50名未満 |
アラジンオフィスのいい点 |
★ ★ ★ ★ ★ 5
|
会社に合わせた柔軟なカスタマイズが可能な基幹システムであり、在庫の確保の管理や棚卸し業務が効率化されました。一定期間在庫を取り置くなどの作業がより簡単に行えるようになり、管理ミスも低減しました。
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業種 |
卸売・小売業・商業(商社含む) |
従業員規模 |
10名以上 50名未満 |
アラジンオフィスの改善してほしい点 |
★ ★ ★ ☆ ☆ 3
|
たとえば、1ケースが12入りのときに、半分だけ出荷したい場合など、半割ができないので、そこは使いにくい。
|
酒 Do 楽
酒 Do 楽は酒類小売業向けの販売管理システムで、酒販業務における在庫・販売管理から業務分析までトータルサポートできるシステムです。基本的な酒類の販売管理機能に加えてインボイス制度にも対応しています。
Ass酒店販売管理
Ass酒店販売管理は無料で使用できる酒類小売業向けの販売管理システムで、在庫管理、仕入管理、売上管理、税申告の機能を搭載しています。操作説明は1回目は無料ですが、2回目以降は有料となる点は注意が必要です。
リカーエース
リカーエースは酒販店向けの販売管理用パッケージソフトで、長年の酒販店共同EOS運営の実績をもつ株式会社ディーソルが構築したシステムです。販売系、仕入系、管理系の機能が充実しているため、店舗をもつ酒販店でも店舗を構えない業務用酒販店でも活用できます。
五合-Hanjyo-
五合-Hanjyo-は酒類の販売管理、在庫管理の機能に加え、酒税申告が簡単にできる機能を備えたシステムです。e-Taxへの組み込みにも標準対応しています。
echo intec
echo intecは酒類販売業向けの管理システムで、カスタマイズが可能な点が特徴です。製造、卸、小売、酒類販売の全ての業種で活用できる機能を備えています。
酒・食品業界にピッタリの販売管理システムを導入しよう!
賞味期限や保管の温度帯など繊細な管理が求められる食品販売と、独特の商習慣が残る酒類の販売において、収益を確保し生き残っていくためにはITの活用が不可欠です。システム提供会社に資料請求を行えば、実際に販売管理システムの製品を比較して必要な機能を洗い出し選定を行っていくことも可能です。興味のある方は、無料で資料請求することをおすすめします。
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