生産管理とは？仕事内容や重要性、課題など基礎知識を徹底解説！

生産管理とは

生産管理の概要を見ていきましょう。

生産計画から品質管理までを担う

生産管理とは、製品の生産計画からそれを出荷するまでの管理全般のことです。生産に関する一連の業務を指す言葉であり、特定の業務を指すわけではありません。主な業務フローは以下のとおりです。

【生産計画】

人員や設備といった自社の生産能力を把握し、それを基に生産スケジュールを策定します。

【調達計画】

製品の製造にどのくらいの原材料や部品が必要になるのかを突き止め、それらの調達方法を計画します。

【工程管理・出荷管理】

製造プロセスと出荷が問題なく行われているかを管理する業務です。作業手順やスケジュールなどを管理し、滞りのない進捗を目指します。

【品質管理】

社内規定で決められた品質を維持できているか管理する業務です。仕入品の受入検査など、企業によってさまざまな方法で管理を行います。

生産方式に合わせて管理を行う

生産管理の方法は生産方式によって変わります。主な生産方式とその管理方法は以下のとおりです。

【ライン生産方式】

ベルトコンベアで移動させながら製品を組み立てる生産方式です。この生産方式では、生産すべき製品数に合わせて工場の稼働状況をコントロールすることで管理を行います。

【ロット式生産方式】

一度にまとめて生産し、作り置きをする方式です。この生産方式では、どの機械で何を作るのかを決め、作り置きする製品の場所や数量を管理する必要があります。

【セル生産方式】

１人あるいは数人が１製品を最初から最後まで手掛ける方式です。従業員数によって成果が左右されやすいため、その人数の管理が重要になります。

【個別式生産方式】

受注生産のことです。さまざまな製品を手掛けることになるため、工程を丁寧に管理することが求められます。

生産管理の必要性

在庫は多すぎても少なすぎてもいけません。在庫が足りなければ販売機会を逃しますし、多すぎれば在庫管理にコストがかかります。その在庫を適切な量に維持するために必要なのが生産管理です。何をどのくらい作ればよいのかを計画の段階からよく検討し、それが滞りなく進むように進捗を管理します。

また、品質を適切に維持するうえでも生産管理は必要です。生産過程で品質上の問題が起きていないか管理したり、クレームへの対応を考えたりするのも生産管理に含まれます。

さらに、生産管理ではコストのことも考慮します。たとえば、いくら品質を高めるためとは言え、チェック体制を強化しすぎると人件費がかさむでしょう。生産管理はこれらのバランスを取りつつ、企業の利益を最大化するために必要な活動といえます。

生産管理の課題

生産管理は重要度が高い業務ですが、適切に実行するのは簡単ではありません。その代表的な原因は以下のとおりです。

【市場の変化が激しい】

在庫を適切に維持するには、生産計画の段階から需要を予測しなければなりません。しかし、変化の激しい市場の動向を完全に予測するのは不可能です。これは原価の変動についても同じことが言えます。また、少しでも正確に予測しようとすれば市場分析が必要ですが、その分析にも時間がかかります。

【生産状況が不透明】

生産状況を管理するには、まずそれを透明化する必要があります。しかし、生産体制の規模が大きいと困難です。

【業種・業態によって手法が変わる】

業種や業態が違えば生産管理手法も大きく変わってきます。そのため、自社に最適な手法を見つけるのが大変です。

生産管理を効率よく行う方法

続いて、生産管理を効率よく行う方法を見ていきましょう。

PDCAサイクルを継続して行う

PDCAとは、「Plan・Do・Check・Action」の略で、それぞれ「計画・実行・評価・改善」を意味します。そして、PDCAサイクルとはこれら４つの活動を繰り返すことで、業務を改善していくことです。 生産管理においては、それぞれ以下の活動が当てはまるでしょう。

Plan

管理目標を立てる

Do

管理目標を達成するための活動を行う

Check

目標を達成できた、あるいはできなかった理由を分析する

Action

Checkで得た知見を次にどう活かすか考える

特に重要なのはCheckとActionです。PlanとDoだけでは進歩しません。目標を達成できなかった場合の原因はもちろん、達成できた場合もその理由を明らかにし、次につなげましょう。

生産管理システム・ERPを導入する

適切に生産管理を行うには生産状況を透明化しなければなりませんが、それが難しい旨は先述したとおりです。しかし、生産管理システムやERPを導入すればその問題を解決できます。

生産管理システムとは、在庫管理や販売管理、調達管理など生産に関する管理機能を網羅的に備えたITツールです。これを使うことで生産管理に必要な情報を一元管理できます。

一方、ERPとは統合基幹業務システムのことです。生産に関する管理機能だけでなく、営業管理や顧客管理機能なども備えています。生産管理システムを含め、企業の基幹業務をすべて統合したITツールと言えるでしょう。

これらのツールを活用すれば、いつでも自社の状況をリアルタイムに把握できるようになります。

基礎を学び、自社にあった効率的な生産管理をしよう！

生産管理とは、生産計画から品質管理までの幅広い管理業務のことです。在庫の過不足や品質上の問題を避けるうえで欠かせません。しかし、市場変化の激しさや状況把握の大変さが生産管理を難しくしています。生産管理を効率よく行うには以下の点に留意しましょう。

• ■PDCAサイクルを回す
• ■生産管理システムやERPを活用する

以上を踏まえ、効率的な生産管理を実施しましょう。